Mussillon
Horaires d’ouverture : Horaires Hiver:
Horaires Eté:
Fermé à l'intersaison Sa recette préférée :
6 personnes - Préparation 20 mn - Cuisson 1h 1,5 kg de pommes de terre
Beurrez un plat à gratin, alternez les pommes de terre en rondelles et les lamelles de Tomme de Savoie. Assaisonnez et continuez jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez ce gratin en disposant le reste de Tomme de Savoie. Couvrez avec le bouillon, laissez infuser 15 minutes. Parmesez de noisettes de beurre et faites cuire à four moyen. |
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